Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer. Misturar tudo menos o creme de leite, levando ao fogo baixo e mexendo sempre até começar a desprender do fundo. Pode enfeitar com cereja ou coco ou chocolate granulado.
- Depois, transfira a mistura para uma travessa e espere esfriar.
- Por isso, muitas brigaderias e confeitarias trazem à tona o brigadeiro gourmetizado.
- Para facilitar a mistura do chocolate, você pode derretê-lo no micro-ondas em outra vasilha antes de acrescentar ao leite condensado quente.
- Seja em festas caseiras ou mesmo em casamentos mais requintados.
- Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o tablete de NESTLÉ Classic Meio Amargo , o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e misture bem.
Adicione o chocolate, o creme de avelã e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Se desejar, decore como desejar e finalize com blossons de chocolate sabor morango. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe, em fogo médio, por 20 minutos. Desligue, espere a pressão sair naturalmente, deixe esfriar e abra a lata. Desligue, despeje em um prato e deixe esfriar.
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Para garantir uma finalização bonita e sofisticada, o brigadeiro gourmet é enrolado e passado nas amêndoas laminadas. Transfira o brigadeiro para um prato e espere esfriar por completo. Unte as mãos com uma camada fina de Doriana com Sal, boleie os brigadeiros e passe nas amêndoas laminadas. Em seguida, passe os brigadeiros já recheados no leite em pó restante e, então, use o saco de confeiteiro para fazer pontinhos decorativos de creme de avelã em cima.
Coloque Em Forminhas E Fure Os Brigadeiros Com Algum Utensílio Grosso
Então, mexa até desgrudar do fundo e a massa estar em ponto de queda em bloco. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda. Em uma panela grande junte todos os ingredientes.Coloque no fogo e mexa sem parar.
Mexa sem parar até conseguir o ponto do brigadeiro. Essa receita, embora simples, requer um pouco de cuidado para identificar o ponto certo do leite condensado. https://bit.ly/3krZKNm em uma vasilha o leite condensado e leve ao forno de micro-ondas em potência alta, por aproximadamente 6 minutos.